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大骨头炖土豆的做法

发布日期:2021-01-21 栏目:菜谱大全 阅读:1

导读:                大骨头炖土豆的做法         每次我说不知道做什么菜的时候老公都会建议我做这道菜,炖大骨头和土豆会有浓稠的汤汁,老公喜欢用这汤汁泡米饭,配上香香的骨头肉

大骨头炖土豆的做法

大骨头炖土豆的做法

每次我说不知道做什么菜的时候老公都会建议我做这道菜,炖大骨头和土豆会有浓稠的汤汁,老公喜欢用这汤汁泡米饭,配上香香的骨头肉,炖的软绵的土豆,美味极了。

食材配方

主料:

猪脊骨、500g土豆、1个

辅料:

油、适量盐、适量味素、适量葱、适量姜、适量大料、1个

详细做法步骤

1、猪脊骨用水泡一个小时.

2、土豆切块,葱姜切丝,

3、锅内烧油,油热下葱姜大料。

4、下入猪脊骨。

5、翻炒一会,加入适量水,差不多没过骨头就可以,炖十五分钟。

6、加土豆块再炖十分钟加盐,味素。

7、出锅前加葱末翻炒。

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