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牛肉土豆泥的做法

发布日期:2020-12-24 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                牛肉土豆泥的做法         牛肉的香浓和土豆泥的绵细,真的是绝配啊                                                           食材配方 主料: 土豆、250g熟牛腩、100g

牛肉土豆泥的做法

牛肉土豆泥的做法

牛肉的香浓和土豆泥的绵细,真的是绝配啊

食材配方

主料:

土豆、250g熟牛腩、100g葱、3g高汤、适量

辅料:

油、适量盐、适量老抽、1/4勺生抽、1/4勺五香粉、1/6勺糖、1/4勺鸡粉、适量 、

详细做法步骤

1、土豆洗净后放入滚水锅略煮起皮

2、土豆剥皮

3、切成品放入蒸锅蒸软

4、把土豆片放入碗中压成泥,装入盘中

5、葱切段

6、熟牛腩剁碎

7、热锅冷油放入葱绿和牛肉碎

8、加入高汤,生抽,老抽,盐,鸡粉,糖和五香粉,加入湿淀粉勾芡

9、最后将芡汁淋在土豆泥上即可

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