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辣卤水猪尾的做法

发布日期:2020-12-24 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                辣卤水猪尾的做法         辣味有开胃祛湿的作用,猪尾巴先卤后炒,令到辣味渗入猪尾巴中,与当中的胶质融合。                                         

辣卤水猪尾的做法

辣卤水猪尾的做法

辣味有开胃祛湿的作用,猪尾巴先卤后炒,令到辣味渗入猪尾巴中,与当中的胶质融合。

食材配方

主料:

猪尾巴、400g 、

辅料:

红辣椒、1只青辣椒、1只卤水汁、100ml 、

详细做法步骤

1、猪尾巴刮皮洗净

2、原支卤水汁

3、把猪尾巴斩件加入卤水汁

4、用电饭煲煲一个小时。

5、红青椒切丝,蒜头拍碎。

6、热锅下油爆香红青椒蒜头。

7、倒入卤熟猪尾巴番炒上碟即可。

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