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卤水焖凤爪的做法

发布日期:2020-11-17 栏目:小吃大全 阅读:0

导读: 卤水焖 凤爪 的原料:    鸡爪子若干、李锦记卤水汁适量、水、姜片适量。       卤水焖凤爪的做法:   1、鸡瓜子洗净,剪去指甲,然后放入油锅过油。   2、卤水汁和水按

 卤水焖 凤爪 的原料:

鸡爪子若干、李锦记卤水汁适量、水、姜片适量。

  

卤水焖凤爪的做法:

  1、鸡瓜子洗净,剪去指甲,然后放入油锅过油。

  2、卤水汁和水按1比4放到锅里,加少许姜片,大火煮开后,转小火焖至鸡爪子的皮,筷子可以轻松插入。

  3、不用再放任何调料。

  卤水焖凤爪的营养价值:

  鸡爪的营养价值颇高,含有丰富的钙质及胶原蛋白,多吃不但能软化血管,同时具有美容功效。

  日本科研人员发现,鸡爪中含有四种蛋白质成分能够有效抑制高血压。

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