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西红柿鸡蛋卤的做法

发布日期:2021-02-07 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                西红柿鸡蛋卤的做法         这个是为凉面配的卤儿,是家里凉面的必备单品,呵呵                                                           食材配方 主料: 西红柿、2个鸡

西红柿鸡蛋卤的做法

西红柿鸡蛋卤的做法

这个是为凉面配的卤儿,是家里凉面的必备单品,呵呵

食材配方

主料:

西红柿、2个鸡蛋、2个

辅料:

食用油、适量盐、适量味精、适量水、适量

详细做法步骤

1、西红柿洗净,切小块

2、鸡蛋打散

3、锅里热油,油温不要太高时下入西红柿块,翻炒至出汁

4、倒入鸡蛋,搅散,继续翻炒,再加少量的水使菜成半汤汁状,加入盐,味精调味即可

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