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蘑菇烩肉的做法

发布日期:2021-01-16 栏目:菜谱大全 阅读:1

导读:                蘑菇烩肉的做法         蘑菇烩肉。咸香可口,在肉里添加了蘑菇使得菜品更有营养,味道更美。这几种食材在山区里面也有,经济很适合儿童配餐。并且可以作为配餐

蘑菇烩肉的做法

蘑菇烩肉的做法

蘑菇烩肉。咸香可口,在肉里添加了蘑菇使得菜品更有营养,味道更美。这几种食材在山区里面也有,经济很适合儿童配餐。并且可以作为配餐中的一道主要菜品供孩子们食用。

食材配方

主料:

牛肝菇、30g鸡腿菇、30g木耳、20g红烧肉、200g

辅料:

油、适量盐、适量白糖、适量 、

详细做法步骤

1、主要食材

2、这是经过泡发好的。泡发好后,用盐水清洗,摘去杂质备用。

3、这是红烧肉,做法在其他菜谱有过介绍。

4、炒勺放人油。

5、油热了加入葱爆香。

6、先加入鸡腿菇煸炒,因为相比较其他食材鸡腿菇要火大些。

7、鸡腿菇炒制5成熟加入牛肝菇煸炒。

8、以上两种食材8成熟,再加入红烧肉,调味盐,白糖。

9、最后加入已经泡发好的木耳炒制一会木耳熟了,出锅前淋上香油即可。

10、一道美味的蘑菇烩肉就好了。

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