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红烧琵琶腿的做法

发布日期:2020-11-11 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                红烧琵琶腿的做法         “老公,你做饭吧,你的厨艺还有待提高呀!将来我和孩子就全靠你了。”每到周末,她就这样适当的撒撒娇。     可是每到周末我也犯懒

红烧琵琶腿的做法

红烧琵琶腿的做法

“老公,你做饭吧,你的厨艺还有待提高呀!将来我和孩子就全靠你了。”每到周末,她就这样适当的撒撒娇。     可是每到周末我也犯懒,所以也撒着娇:“还是老婆做吧!

食材配方

主料:

琵琶腿、500g 、

辅料:

油、适量盐、适量桂皮、适量八角、适量生抽、适量老抽、适量冰糖、适量姜片、适量小茴香、适量花椒、适量

详细做法步骤

1、琵琶腿洗净,用干净的布把水擦干。

2、配料:冰糖、桂皮、八角、花椒、小茴香、姜片。

3、两份生抽一份老抽。

4、锅里加少许油,加入琵琶腿翻炒,翻炒到鸡皮有点金黄即可。

5、加入开水,没过鸡腿,然后加入配料,大火烧开盖上锅盖改为小火慢炖。

6、汁水剩下不多时大火收一下汁即可。

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