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香辣粉肠的做法

发布日期:2020-10-22 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                香辣粉肠的做法         粉肠,在我们除了滚粥就是煲汤,吃腻了突然想换个方法试试。于是这玩意第一次在我们家饭桌上以爆炒的方式登场。                                      

香辣粉肠的做法

香辣粉肠的做法

粉肠,在我们除了滚粥就是煲汤,吃腻了突然想换个方法试试。于是这玩意第一次在我们家饭桌上以爆炒的方式登场。

食材配方

主料:

粉肠、500g 、

辅料:

青椒、10g红椒、5g生姜、5g蒜粒、5g食用油、适量食盐、适量生抽、适量白糖、适量

详细做法步骤

1、将粉肠洗净用压力锅压十分钟,取出切段。

2、生姜切片,蒜粒切片,青红椒切段。

3、坐锅热油,下姜片蒜粒爆香。

4、放粉肠爆炒,加少许生抽调色(用老抽颜色会漂亮些,我们家没有)

5、倒入青红椒炒至断生,食盐及白糖调味即可。

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