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香辣虾的做法

发布日期:2020-12-27 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                香辣虾的做法         虾:营养极为丰富,所含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,且其肉质和鱼一

香辣虾的做法

香辣虾的做法

虾:营养极为丰富,所含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,且其肉质和鱼一样松软,易消化,不失为老年人食

食材配方

主料:

海虾、600g 、

辅料:

辣椒、适量番茄酱、适量葱、适量花椒、适量香菜、适量料酒、适量姜、适量 、

详细做法步骤

1、热锅凉油,油热时放花椒炸出香味;

2、接着放葱、姜、辣椒炒出香味;

3、再放番茄酱,煸炒片刻;

4、接着放海虾煸炒,放少许料酒;

5、虾很容易熟,翻炒一会海虾就会发红,当红的均匀时,就熟了, 撒适量香菜,出锅。

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