葱花炒滑蛋的做法
鸡蛋营养丰富,简单易作,所以它成为了我家餐桌上的常客;
食材配方
主料:
鸡蛋、4个 、辅料:
油、适量盐、适量葱、100g 、详细做法步骤
1、准备原材料:鸡蛋、香葱;
2、鸡蛋打开打匀;
3、把葱切成葱花备用;
4、把葱花倒进打好的鸡蛋里;
5、加点盐和油再拌匀;
6、起油锅,一定要烧滚油,这样鸡蛋才不会粘锅;
7、把鸡蛋倒进锅里,把火关小;
8、频繁翻动鸡蛋,这样鸡蛋才不会老;
9、装碟上菜。
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