番茄青椒片的做法
特点:红绿相间 烹制简单 富含维生素
食材配方
主料:
西红柿、50g青椒、1个胡萝卜、200g 、辅料:
油、适量盐、适量白糖、适量水淀粉、适量葱、适量味精、适量详细做法步骤
1、主
辅料:
西红柿、青椒、胡萝卜、葱。2、将青椒、胡萝卜切片。
3、西红柿切块。
4、起锅热油,爆香葱花后,放入胡萝卜片,小火炒至断生。
5、放入青椒片炒匀。
6、加少许水,煨制1—2分钟。
7、放入西红柿块。翻炒均匀,加盐、白糖、味精调味。
8、淋入水淀粉勾薄芡,待芡汁糊化即可关火。
9、出锅装盘。
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