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番茄菜花的做法

发布日期:2021-01-12 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                番茄菜花的做法         特点:烹制简单、口味丰富、营养均衡、家常菜肴                                                           食材配方 主料: 菜花、500g西红柿、4

番茄菜花的做法

番茄菜花的做法

特点:烹制简单、口味丰富、营养均衡、家常菜肴

食材配方

主料:

菜花、500g西红柿、4个

辅料:

油、适量盐、适量葱、适量姜、适量番茄酱、适量玫瑰醋、适量白糖、适量味精、适量水淀粉、适量 、

详细做法步骤

1、材料:菜花1个、番茄4个、葱姜。

2、菜花掰成小朵,用淡盐水泡20分钟。

3、然后用开水焯熟,捞出备用。

4、番茄切块,葱姜切碎。

5、起锅热油,爆香葱姜。

6、放入焯好的菜花翻炒均匀。

7、放番茄酱、盐、糖调味。

8、加入玫瑰醋。

9、翻炒均匀后,放味精提鲜。

10、放入番茄块翻炒均匀,淋入少许水淀粉勾薄芡,待芡汁糊化后,浇入适量明油。

11、出锅装盘即可。

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