导读: 芥末酱夹心的做法 三文鱼,我小时候都是称作“大马哈鱼”。很经典的优质食用鱼,尤其近年来鼓吹其富含omega 3,于是身价更是一升再升。其实,三文鱼腥味
芥末酱夹心的做法
三文鱼,我小时候都是称作“大马哈鱼”。很经典的优质食用鱼,尤其近年来鼓吹其富含omega 3,于是身价更是一升再升。其实,三文鱼腥味相对河鱼而言有些重,做的时候
食材配方
主料:
三文鱼净肉、400g 、辅料:
奶油芥末酱、适量帕玛森芝士、适量欧芹、适量dijon芥末酱、适量详细做法步骤
1、无骨三文鱼中段横着片开,不要断掉
2、抹上dijon芥末酱
3、把三文鱼合起来,表面撒上帕玛森芝士粉和奶油芥末酱
4、烤箱预热230C,烤约15min
5、用新鲜欧芹叶装饰
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