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糖醋豆腐的做法

发布日期:2020-10-01 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                糖醋豆腐的做法         豆腐作为很大众化的豆制品,经常出现在餐桌上,让其不断的变身是爱吃豆腐的食客的基本要求。这款糖醋豆腐就很不错。如果喜欢酸甜口味

糖醋豆腐的做法

糖醋豆腐的做法

豆腐作为很大众化的豆制品,经常出现在餐桌上,让其不断的变身是爱吃豆腐的食客的基本要求。这款糖醋豆腐就很不错。如果喜欢酸甜口味的菜品,很多种食材都可以做的来的,利

食材配方

主料:

木耳、30g豆腐、400g

辅料:

油、适量盐、适量酱油、适量白糖、适量醋、适量葱、适量姜、适量 、

详细做法步骤

1、木耳提前泡发后,入水焯。

2、沥干水,撕成小朵。

3、豆腐洗干净,切成块。

4、用酱油、白糖、盐、水勾兑好调味汁。

5、起油锅,葱姜入锅煸香。

6、豆腐入锅炒。

7、调味汁入锅,炒均匀。

8、加醋,炒均匀,再加适量水,盖上锅盖烧。大火烧开,改文火烧。其间适时轻轻翻炒。

9、汤汁收少后,木耳入锅炒。炒均匀,收汤后即可出锅装盘。

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