当前位置:首页 > 煲汤大全> 正文

胡椒咸菜煲猪肚汤的做法

发布日期:2022-11-23 栏目:煲汤大全 阅读:1

导读:                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        

胡椒咸菜煲猪肚汤的做法

介绍

现时天气反复无常,早晚温差大,又潮湿,人容易疲倦,昏昏欲睡且胃肠不适。此时适合酌量吃辣,白胡椒猪肚汤就是一款适时汤水,能散寒、开胃,增进食欲。汤里还加了潮州咸菜,咸酸可口,让人一气能喝下两大碗呢。

食材

猪肚:1个

潮州咸菜:100克

排骨:300克

白胡椒粒:1汤匙

水:10碗

做法

1.翻转猪肚除去脂肪,用盐和淀粉(生粉)擦匀揉搓,用清水冲洗,如此重复3次,再汆水3分钟,捞起用刀切去残留的白色肥油,最后用冷水清洗干净;

2.咸菜洗净切片,用清水浸泡30分钟;

3.排骨洗净切块,汆水捞起;

4.白胡椒粒洗净,稍拍碎;

5.水煮沸,放入猪肚、排骨和白胡椒粒,大火煮开后转中小火煲两个小时。取出猪肚切片,放回汤中,同时加入咸菜片,再煮10分钟,试味后下盐调味即成。

温馨提示:以上内容整理于网络,仅供参考,如有侵权请联系我们!

上一篇:薏米雪耳汤的做法

下一篇:蘑菇干贝汤的做法

相关文章
黑胡椒猪柳的做法

黑胡椒猪柳的做法

东北最经典的九大过冬咸菜

东北最经典的九大过冬咸菜

黑胡椒口蘑炒芦笋的做法

黑胡椒口蘑炒芦笋的做法

超好吃的黑胡椒土豆饼做法,味道不简单

超好吃的黑胡椒土豆饼做法,味道不简单

猪肚腔骨山药汤的做法

猪肚腔骨山药汤的做法

猪肚丸春笋汤的做法

猪肚丸春笋汤的做法

猪肚莲子养胃汤的做法

猪肚莲子养胃汤的做法

猪肚煲鸡汤的做法

猪肚煲鸡汤的做法

猪肚包鸡汤的做法

猪肚包鸡汤的做法

木耳海参猪肚汤的做法

木耳海参猪肚汤的做法

酸菜炒猪肚的做法

酸菜炒猪肚的做法

咸菜毛豆笋丝的做法

咸菜毛豆笋丝的做法

咸菜鸡腿肉的做法

咸菜鸡腿肉的做法

胡椒根炖鸽子汤的做法

胡椒根炖鸽子汤的做法

山药猪肚黑木耳的做法

山药猪肚黑木耳的做法

(2)胡椒猪肚汤的做法

(2)胡椒猪肚汤的做法

本类推荐
猜你喜欢

慈母煲汤网 Copyright@ www.cmbaotang.com
本站资料部分来源互联网,如侵犯您的版权,请联系我们。
备案号:桂ICP备2021004607号