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冬瓜薏米骨头汤的做法

发布日期:2020-10-03 栏目:煲汤大全 阅读:1

导读:“大暑”节气,这时正值“中伏”前后,是一年中最热的时候,天气酷热,出汗多,脾胃活动相对较差,这时人会感觉比较累和食欲不振,会显得烦躁,所以,消暑首先就是让自己

“大暑”节气,这时正值“中伏”前后,是一年中最热的时候,天气酷热,出汗多,脾胃活动相对较差,这时人会感觉比较累和食欲不振,会显得烦躁,所以,消暑首先就是让自己的思想平静下来,神清气和,乐观愉快,不要焦虑、紧张、急躁、激动,让神经系统处于宁静的状态。大暑养生很重要,大暑吃什么可养生呢?在我家最传统的就是冬瓜薏米汤,冬瓜具有很好的清热消暑作用,妈妈每年这个时节都会打电话来嘱咐我褒冬瓜薏米汤,今年也不例外。

巧选食材让你轻松过大暑【冬瓜薏米骨头汤

食材:冬瓜,猪骨,薏米,蜜枣,姜。

冬瓜薏米骨头汤的做法

冬瓜薏米骨头汤的做法

1、猪骨冷水入锅烧开,去除血水,洗净泡沫。

冬瓜薏米骨头汤的做法

冬瓜薏米骨头汤的做法

冬瓜薏米骨头汤的做法

2、冬瓜滚刀块备用,薏米洗净,姜切块。

3、把以上的全部材料放进电高压锅里,按上煲汤键就OK。

冬瓜薏米骨头汤的做法

冬瓜薏米骨头汤的做法

4、煲好后调入适量盐即可。

冬瓜薏米骨头汤的做法

冬瓜的药用价值

冬瓜别名白瓜、东瓜、枕瓜、水芝、地芝、白冬瓜,为葫芦科植物冬瓜的果实。全国各地均有栽培。冬瓜是瓜菜中含脂肪最少的瓜菜,并富含丙醇二酸成分,能抑制糖类物质转化为脂肪成分,又因有较强的利尿作用,可增加减肥效果,故冬瓜有“减肥瓜”之称。

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