导读:原味的汤菜很能突出水质的好坏,这个汤就较为清淡,在夏天吃很适合,伴饭伴粉面都好吃! 木耳汤 材料:干木耳,鱼腩,瘦肉,菜心。 配料:姜片,葱花。 调味:盐,鸡粉,糖,生粉,胡椒粉,油。 木耳汤的做
原味的汤菜很能突出水质的好坏,这个汤就较为清淡,在夏天吃很适合,伴饭伴粉面都好吃!
木耳汤
材料:干木耳,鱼腩,瘦肉,菜心。
配料:姜片,葱花。
调味:盐,鸡粉,糖,生粉,胡椒粉,油。
木耳汤的做法
1、备材料,干木耳用水发透
2、鱼腩与瘦肉一起用所有调味料、姜片腌10分钟左右备用
3、取一锅,放适量的水与木耳煮15分钟左右
4、加入腌过的鱼腩与瘦肉稍煮
5、投下菜心,煮5分钟左右
6、关火,洒葱花即可装碗食用
木耳功效与作用
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