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(图)木耳汤的做法

发布日期:2020-12-03 栏目:煲汤大全 阅读:0

导读:原味的汤菜很能突出水质的好坏,这个汤就较为清淡,在夏天吃很适合,伴饭伴粉面都好吃! 木耳汤 材料:干木耳,鱼腩,瘦肉,菜心。 配料:姜片,葱花。 调味:盐,鸡粉,糖,生粉,胡椒粉,油。 木耳汤的做

原味的汤菜很能突出水质的好坏,这个汤就较为清淡,在夏天吃很适合,伴饭伴粉面都好吃!

木耳汤

材料:干木耳,鱼腩,瘦肉,菜心。

配料:姜片,葱花。

调味:盐,鸡粉,糖,生粉,胡椒粉,油。

(图)木耳汤的做法

木耳汤的做法

1、备材料,干木耳用水发透

(图)木耳汤的做法

2、鱼腩与瘦肉一起用所有调味料、姜片腌10分钟左右备用

(图)木耳汤的做法

3、取一锅,放适量的水与木耳煮15分钟左右

(图)木耳汤的做法

4、加入腌过的鱼腩与瘦肉稍煮

(图)木耳汤的做法

5、投下菜心,煮5分钟左右

(图)木耳汤的做法

6、关火,洒葱花即可装碗食用

(图)木耳汤的做法

木耳功效与作用

木耳别名黑木耳具有较高的营养价值,它除含有蛋白质、脂肪、糖类外,还含有钙、磷、铁等矿物质和胡萝卜素、硫胺素、核黄素、烟酸等多种维生素以及磷脂、植物固醇等。它还含有植物胶质,这是一种对人体特别有益的天然

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