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山楂红枣汁的做法

发布日期:2020-11-10 栏目:煲汤大全 阅读:1

导读:适合节日餐桌的消食养颜特饮----山楂红枣汁 这款山楂红枣汁的口感不亚于酸梅汤,当时我估摸着山楂和红枣的比例约为2:1,事实证明效果很好,以山楂的果香为主,略带枣香,而不会被红枣

适合节日餐桌的消食养颜特饮----山楂红枣汁

这款山楂红枣汁的口感不亚于酸梅汤,当时我估摸着山楂和红枣的比例约为2:1,事实证明效果很好,以山楂的果香为主,略带枣香,而不会被红枣夺了味变成红枣水,尤其是冰镇以后,酸酸甜甜的,很纯、很正的果味和枣香,晚上我们全家跑步回来都抢着喝呢。

只是兔子不免有点疑惑:酸梅呢?我顺手一指,旁边那不是啊!那天家里正好是有新鲜的杨梅,可我觉得用新鲜水果煮的话风味欠佳,更何况那杨梅18元一斤呐,如果就这么拿去煮简直就是暴殄天物啊。不过改天吧,还是要还兔子一个正宗的酸梅汤的。

山楂红枣汁的做法

山楂红枣汁

原料:山楂、红枣

山楂红枣汁的做法

1.山楂、红枣洗净,红枣去核,加水,大火烧开后,小火煲30分钟,加适量冰糖再煲10分钟左右。

2.至汤色浓郁,水分蒸发约三分之一即可。冰糖根据自己喜欢的酸甜口感来放。

山楂红枣汁的做法

山楂的营养价值

山楂别名红果子、胭脂果、山里红、猴楂子、海红、山梨等,为蔷薇科植物山楂或野山楂的成熟果实。山楂原产于中国、朝鲜和俄罗斯的西伯利亚。远在2000年前已有关于山楂的记载。山楂多为野生,近年来有人工栽培。有南山

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