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冬菇红枣蒸排骨的做法

发布日期:2021-03-18 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                冬菇红枣蒸排骨的做法         蒸是粤菜常用的烹调方式之一,我也很喜欢吃蒸的菜肴,蒸出来的菜肴清而不淡,鲜而不俗,嫩而不生。所以很多肉类我还是喜欢用蒸的,除

冬菇红枣蒸排骨的做法

冬菇红枣蒸排骨的做法

蒸是粤菜常用的烹调方式之一,我也很喜欢吃蒸的菜肴,蒸出来的菜肴清而不淡,鲜而不俗,嫩而不生。所以很多肉类我还是喜欢用蒸的,除了排骨,鸡肉、海鲜、牛肉等等。我家也

食材配方

主料:

排骨、300g 、

辅料:

油、适量盐、适量红枣、4个冬菇、4个姜片、适量陈皮、适量

详细做法步骤

1、排骨洗干净沥干水分,冬菇泡发、洗干净的红枣、姜片切丝、泡好一小块陈皮

2、材料切好

3、排骨加入少许糖、生抽、盐、花雕酒、生粉、油、姜丝拌均匀腌制

4、再加入冬瓜、红枣和陈皮

5、放入电饭煲蒸

6、饭熟排骨也蒸好了,蒸好的排上可撒上一点葱花再拌均匀就好

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