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雪莲子桃胶银耳羹的做法

发布日期:2020-11-18 栏目:煲汤大全 阅读:0

导读:雪莲子又名雪莲果,产自青藏高原雪山一带。果实粘稠,色泽晶莹,口味鲜美富含蛋白质、藻角质、氨基酸。 具本草纲目中记载雪莲子有辛温、祛痰、抗菌活血、降血压、养心性之作用是

雪莲子又名雪莲果,产自青藏高原雪山一带。果实粘稠,色泽晶莹,口味鲜美富含蛋白质、藻角质、氨基酸。

具本草纲目中记载雪莲子有辛温、祛痰、抗菌活血、降血压、养心性之作用是保肝润肺养颜美容的食品。雪莲子曾是进贡皇家贵族的甜食佳品。其果实粘稠,色泽晶莹,口味鲜美富含蛋白质。雪莲子具有调和功能的珍贵纯天然绿色滋补食品。

桃胶和银耳也是美容养颜佳品。双休日在家把这三样食材放一起炖了羹,秋冬交替之际,要好好的调养下,美美容,养养颜,哈哈。做法超简单的。

雪莲子桃胶银耳羹的做法

秋冬之季滋补佳品----雪莲子桃胶银耳羹

主料:银耳1朵,雪莲子10g,桃胶10g。

辅料:冰糖适量,清水适量。

雪莲子桃胶银耳羹的做法

1、把银耳,桃胶和雪莲子泡发,清洗干净,银耳撕成小朵。

雪莲子桃胶银耳羹的做法

2、锅中放水,放入银耳桃胶和雪莲子,大火烧开后转小火慢炖至汤粘稠。关火前5分钟放冰糖至融化即可。

雪莲子桃胶银耳羹的做法

银耳的营养价值

银耳的营养价值1. 银耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效;2. 银耳富含维生素D,能防止钙的流失,对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增强机体抗肿瘤的免疫力

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