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拌银耳的做法

发布日期:2021-01-02 栏目:菜谱大全 阅读:1

导读:                拌银耳的做法         原来一直以为,银耳只是煲汤喝,粘粘的有营养,没有想到银耳也可以拌着吃的,第一次吃拌银耳,是在一家北方的结婚宴席上,和木耳一起凉拌着上来

拌银耳的做法

拌银耳的做法

原来一直以为,银耳只是煲汤喝,粘粘的有营养,没有想到银耳也可以拌着吃的,第一次吃拌银耳,是在一家北方的结婚宴席上,和木耳一起凉拌着上来的,清清爽爽的一道菜,上来

食材配方

主料:

银耳、300g 、

辅料:

花椒油、适量盐、适量葱、适量姜、适量蒜、适量红椒、适量醋、适量生抽、适量

详细做法步骤

1、泡好的银银耳和切好的其它原料

2、锅内烧水,把银耳摘成小朵放进去焯一分钟捞出

3、捞出后的银耳放凉开水过凉后捞出

4、放入红椒丝

5、放上葱姜蒜末

6、加入适量盐和一勺醋

7、加入花椒油

8、加入少许生抽

9、拌匀即可

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