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紫薯百合银耳羹怎么做

发布日期:2020-11-01 栏目:小吃大全 阅读:2

导读:   主料:  紫薯1个 百合2个 银耳1把 冰糖10克 水适量      做法:   1.准备材料:紫薯、鲜百合、银耳1把和冰糖,银耳用冷水泡发后,去黄色根部,撕成小块   2.砂锅内加足

主料: 紫薯1个 百合2个 银耳1把 冰糖10克 水适量

  

  做法:

  1.准备材料:紫薯、鲜百合、银耳1把和冰糖,银耳用冷水泡发后,去黄色根部,撕成小块

  2.砂锅内加足量的水放入银耳,煮开后转小火炖1.5小时左右

  3.百合掰成小瓣,清洗干净后浸泡在清水中备用,紫薯去皮切成小丁

  4.银耳煮至软烂,汤汁浓稠

  5.加入百合、紫薯以及适量冰糖煮5分钟左右即可关火(百合和紫薯很容易烂,煮的时间不要过长,否则就糊成一锅粥了)

  6.可趁热吃,夏天可彻底放凉入冰箱冷藏半天再食用(夏天一定要冷藏再吃哈,会让你很惊喜哦)

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