导读: 素三丝的做法 昨天吃的油腻的东西太多 所以今天要清口 就从早市上买的豆腐皮 土豆和绿豆芽 炒个全素菜 现在这道素菜就是我们的美味了 搭配我做的
素三丝的做法
昨天吃的油腻的东西太多 所以今天要清口 就从早市上买的豆腐皮 土豆和绿豆芽 炒个全素菜 现在这道素菜就是我们的美味了 搭配我做的花生大米粥 全家人吃的很舒服。
食材配方
主料:
豆腐皮、200g土豆、100g绿豆芽、300g 、辅料:
油、适量盐、适量葱、适量蒜、适量鸡精、适量 、详细做法步骤
1、豆腐皮一张
2、把豆腐皮切成丝放入盘中
3、土豆削皮洗干净
4、切成土豆丝放入盘中
5、放入绿豆芽
6、切好的葱和蒜掰
7、锅中放入适量的油加热
8、放入葱花和蒜掰翻炒
9、先放入绿豆芽翻炒
10、放入土豆丝
11、放入豆腐皮丝
12、放入盐和少量酱油
13、临出锅前加入少量鸡精提升口感
14、盛到盘中可以开饭了
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