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山楂双耳汤的做法

发布日期:2021-03-28 栏目:煲汤大全 阅读:7

导读:山楂双耳汤 材料:水发银耳100克,木耳100克,山楂20克 调料:白糖30克 山楂双耳汤的做法 1、木耳洗净,切成小块,备用。 2、银耳洗净去根,切成小块,备用。 3、山楂泡入水中,备用。 4、

山楂双耳汤

材料:水发银耳100克,木耳100克,山楂20克

调料:白糖30克

山楂双耳汤的做法

山楂双耳汤的做法

1、木耳洗净,切成小块,备用。

2、银耳洗净去根,切成小块,备用。

山楂双耳汤的做法

3、山楂泡入水中,备用。

4、锅中加入约900毫升清水。

山楂双耳汤的做法

5、将处理好的木耳、银耳、山楂依次倒入锅中,轻搅均匀。

6、盖上锅盖将水煮开,转小火煮20分钟左右,使材料熟软。

山楂双耳汤的做法

7、揭盖,把白糖倒入锅中,搅拌至白糖完全溶于汤汁中。

8、将煮好的甜汤盛出即可。

山楂双耳汤的做法

特别提示

水发银耳时,最好把银耳放入凉水中浸泡。

山楂能开胃消食,尤其对消肉食积滞作用更佳;山楂对子富有收缩作用,在孕妇临产时有催生之效,并能促进产后子富复原;此外,山楂能增强机体的免疫力,有防衰老、抗癌的作用。

银耳的营养价值

银耳的营养价值1. 银耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效;2. 银耳富含维生素D,能防止钙的流失,对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增强机体抗肿瘤的免疫力

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