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炖凉粉的做法

发布日期:2020-11-15 栏目:煲汤大全 阅读:0

导读:天还没怎么热起来,卖凉粉的小摊就支起来了,这家凉粉很好,夏天要排队的,现在人少点,还是有买的。我也想吃,可是觉得气候不适,于是买了大块凉粉,没要调料,回家加热了吃。想起大学食堂有

天还没怎么热起来,卖凉粉的小摊就支起来了,这家凉粉很好,夏天要排队的,现在人少点,还是有买的。我也想吃,可是觉得气候不适,于是买了大块凉粉,没要调料,回家加热了吃。想起大学食堂有卖的炖凉粉,就放那几片黄瓜,加了酱油,味道不错呢。

炖凉粉的做法

炖凉粉

原料: 凉粉 黄瓜 肉馅(包饺子剩的) 生抽 醋 花生油

做法

1 凉粉用小刀划成小块。

2 黄瓜洗净切丝。

3 热锅放油,下郫县豆瓣酱 番茄酱 略炒,放肉馅翻炒。

4 放一碗清水。

5 水开后,放凉粉,煮一会。

6 停火,放黄瓜丝,淋点酱油和醋。

炖凉粉的做法

炖凉粉的做法

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