导读： 天津白烩茶树菇的做法 我这人呐，有时做菜喜欢乱创新，这不，昨晚（26/09/2011）看到冰箱剩下一颗天津白盒不多的茶树菇，干脆一起炒来吃，也不知是啥味道！谁知啊
天津白烩茶树菇的做法
我这人呐，有时做菜喜欢乱创新，这不，昨晚（26/09/2011）看到冰箱剩下一颗天津白盒不多的茶树菇，干脆一起炒来吃，也不知是啥味道！谁知啊，上桌不用两分钟已经
食材配方
主料：
天津白、186g茶树菇、177g辅料：
油、适量鱼露、适量姜片、适量鸡粉、适量生粉、适量清水、适量详细做法步骤
1、食材：天津白。
2、食材：茶树菇。
3、将茶树菇浸泡30分钟，洗净。
4、切段，待用。
5、将天津白浸泡30分钟。
6、择洗干净，沥干。
7、切丝，待用。
8、热油锅。
9、放入适量的姜片爆香。
10、放入天津白。
11、加入适量的鱼露。
12、炒至八分熟。
13、捞起放在盘子里待用。
14、洗锅，然后热油锅。
15、放入茶树菇。
16、炒匀。
17、盖锅盖，大火焖煮出味。
18、碗中放入适量的鸡粉和生粉。
19、加入一点清水拌匀成芡汁。
20、天津白回锅。
21、倒入芡汁。
22、炒匀，即可关火。
23、盛入碟子中，就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……
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