导读:饭店有道菜是筒子骨炖豆腐干,我呀最喜欢吃里面的豆腐干,那叫香啊…………想想口水都要流下来了 ,所以今天就买了大排学着做做看啦!家人喜欢吃肉我喜欢
豆腐干炖排骨
材料:大排6块 豆腐干 茴香、油、盐、酱油、料酒、姜、葱、糖适量
做法:
1、大排洗净,用刀背把肉捶松
2、起油锅,放入姜爆香后倒入大排煸炒,淋料酒
3、加盐、糖、酱油继续煸炒至大排上色
4、依次加入水、豆腐干、茴香炒匀,
5、盖锅大火煮至沸腾,转小火焖1小时
6、放入葱花即可出锅啦!
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牛排骨是很多运动员经常食用的一种食材,因为营养含量丰富,对于骨骼的生长发育有着很好的辅助作用,如果与红枣一起炖制,浓烈的牛排骨香味与红枣的香甜完美的融合在一起,不仅是
姥姥做了几十年的配方,不好喝算我输!这汤一个月最少要喝三次鲜掉眉毛~低脂低卡超级好喝
酸酸甜甜的,简直太好了。
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