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木瓜炖雪耳的做法

发布日期:2020-08-27 栏目:煲汤大全 阅读:0

导读:木瓜炖雪耳 用料:木瓜半个,干银耳20克,南北杏20克,枸杞10克,冰糖15克,水1200ml. 做法: 1  准备好所有材料。将干银耳放入一个大容器,加入适量温水,水量需没过全部的银耳,加盖浸泡

木瓜炖雪耳

木瓜炖雪耳的做法

用料:木瓜半个,干银耳20克,南北杏20克,枸杞10克,冰糖15克,水1200ml.

做法

1 准备好所有材料。将干银耳放入一个大容器,加入适量温水,水量需没过全部的银耳,加盖浸泡30分钟至银耳回软。

木瓜炖雪耳的做法

2 木瓜去皮,去掉中心的瓜子,取瓜肉切成菱形块。

木瓜炖雪耳的做法

3 南北杏和枸杞用流动的水冲洗掉表面灰尘。去掉泡软的银耳根蒂和杂质,撕成大小适中的块备用。

木瓜炖雪耳的做法

4 在汤锅中放入木瓜、银耳、南北杏和枸杞,加盖用大火烧开转小火炖1小时.

木瓜炖雪耳的做法

5 然后加入冰糖,继续煮至冰糖溶化即可。

木瓜炖雪耳的做法

木瓜炖雪耳的做法

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