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鲫鱼木瓜汤的做法

发布日期:2021-01-19 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                鲫鱼木瓜汤的做法         前些天,妹妹家的鱼塘干塘,送我一些鱼,因为自己怕鱼骨,理应鲫鱼是清蒸最好的,我就用来煲汤,不过真的很鲜甜好味的。                              

鲫鱼木瓜汤的做法

鲫鱼木瓜汤的做法

前些天,妹妹家的鱼塘干塘,送我一些鱼,因为自己怕鱼骨,理应鲫鱼是清蒸最好的,我就用来煲汤,不过真的很鲜甜好味的。

食材配方

主料:

鲫鱼、2条木瓜、500g

辅料:

油、适量盐、适量红萝卜、适量姜、适量

详细做法步骤

1、木瓜洗净去皮切大块

2、红萝卜也切块

3、先烧热油锅,再放入油、姜爆香,接着放入剖好的鲫鱼。

4、慢火煎完一面,再返过来煎另一面,直至煎至两面金黄色即可。

5、这是煎好的鲫鱼。

6、锅中烧开水,把煎好的鲫鱼放进去。

7、让汤烧开10分钟后,放入红萝卜继续煮。

8、慢火煮至30分钟后,加入木瓜。

9、放入木瓜后,继续煮10分钟。

10、加盐调味即可饮用。

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