当前位置:首页 > 粥的做法> 正文

红薯花生粥的做法

发布日期:2020-08-23 栏目:粥的做法 阅读:0

导读:过节大鱼大肉吃的太多,来一碗营养丰富的红薯花生粥,是个很不错的选择呢!红薯含有丰富的糖、纤维素和多种维生素营养,其中β-胡萝卜素、维生素E和维生素C尤其多。特别是红薯

过节大鱼大肉吃的太多,来一碗营养丰富的红薯花生粥,是个很不错的选择呢!红薯含有丰富的糖、纤维素和多种维生素营养,其中β-胡萝卜素、维生素E和维生素C尤其多。特别是红薯含有丰富的赖氨酸,而大米、面粉恰恰缺乏赖氨酸。红薯与米面混吃,可以得到更为全面的蛋白质补充。就总体营养而言,红薯可谓是粮食和蔬菜中的佼佼者。欧美人赞它是“第二面包”,前苏联科学家说它是未来的“宇航食品”,法国人称它是当之无愧的“高级保健食品”。

红薯花生粥的做法

红薯花生粥

原料:红薯两个,花生100克,面粉,盐,香菜。

做法

1、花生米用蒜臼子捣碎。

2、红薯洗净,去皮,切成长条。

红薯花生粥的做法

3、锅中放入花生碎和水。

4、水开后,将红薯条放入锅中,大火烧开,小火慢慢熬30分钟。

红薯花生粥的做法

5、碗中放入面粉,用水调成面糊,倒入锅中。

6、再次开锅后放入盐,搅匀后,放入香菜关火。

红薯花生粥的做法

小贴士

1、红薯一定要蒸熟煮透。一是因为红薯中淀粉的细胞膜不经高温破坏,难以消化;二是红薯中的「气化酶」不经高温破坏,吃后会产生不适感。

2、面糊调的稍稠一点,太稀了不好喝。

3、将面糊倒入锅中时,一定要边倒边搅拌。

红薯花生粥的做法

温馨提示:以上内容整理于网络,仅供参考,如有侵权请联系我们!

上一篇:土匪的骨汤粥的做法

下一篇:燕麦红薯大米粥的做法

相关文章
麻辣香酒鬼花生的做法

麻辣香酒鬼花生的做法

土豆花生烧肉的做法

土豆花生烧肉的做法

迷你花生小酥饼的做法

迷你花生小酥饼的做法

红薯粉丝素合菜的做法

红薯粉丝素合菜的做法

花生马蹄煲鸡汤的做法

花生马蹄煲鸡汤的做法

酒鬼花生的做法

酒鬼花生的做法

浓香猪蹄花生煲的做法

浓香猪蹄花生煲的做法

花生炖猪脚的做法

花生炖猪脚的做法

拌花生的做法

拌花生的做法

糖醋花生米的做法

糖醋花生米的做法

本类推荐
猜你喜欢

慈母煲汤网 Copyright@ www.cmbaotang.com
本站资料部分来源互联网,如侵犯您的版权,请联系我们。
备案号:桂ICP备2021004607号