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土豆花生烧肉的做法

发布日期:2021-02-27 栏目:菜谱大全 阅读:1

导读:                土豆花生烧肉的做法         土豆(又名马铃薯)的营养价值非常高,和胃健脾。土豆同大米相比,所产生的热量较低,并且只含有0.1%的脂肪。土豆与稻、麦、玉米、高

土豆花生烧肉的做法

土豆花生烧肉的做法

土豆(又名马铃薯)的营养价值非常高,和胃健脾。土豆同大米相比,所产生的热量较低,并且只含有0.1%的脂肪。土豆与稻、麦、玉米、高粱一起被称为全球五大粮食作物,被

食材配方

主料:

土豆、160g花生、100g猪肉、380g 、

辅料:

食油、适量盐、适量生抽、3勺老抽、1勺胡萝卜、适量洋葱、适量白胡椒粉、适量 、

详细做法步骤

1、准备好土豆、花生、胡萝卜、猪肉、洋葱。

2、提前将猪肉洗净、切块。

3、切好的猪肉放入碗中,倒入生抽。

4、充分拌匀,腌制1小时。

5、土豆、胡萝卜洗净切块;洋葱、蒜瓣切好。

6、锅中油热,倒入肥肉,煸炒出油。

7、倒入瘦肉块;炒至肉变色。

8、加入土豆,炒匀。

9、倒入花生,炒匀。

10、加入适量盐,炒匀。

11、淋入老抽,炒匀。

12、加入适量冷水,煮开。

13、加盖焖煮20分钟。

14、加入胡萝卜,炒匀。

15、倒入洋葱和蒜瓣,炒匀。

16、淋入生抽调好味。

17、加入白胡椒粉,炒匀。

18、烧好的土豆盛入碗中即可食用。

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