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芹菜炒鸡的做法

发布日期:2021-01-25 栏目:菜谱大全 阅读:1

导读:                芹菜炒鸡的做法         鸡肉就是鸡身上的肉,鸡的肉质细嫩,滋味鲜美,并富有营养,有滋补养身的作用。鸡肉不但适于热炒、炖汤,而且是比较适合冷食凉拌的肉类。但

芹菜炒鸡的做法

芹菜炒鸡的做法

鸡肉就是鸡身上的肉,鸡的肉质细嫩,滋味鲜美,并富有营养,有滋补养身的作用。鸡肉不但适于热炒、炖汤,而且是比较适合冷食凉拌的肉类。但切忌吃过多的鸡翅等鸡肉类食品,

食材配方

主料:

鸡、250g 、

辅料:

油、适量盐、适量芹菜、适量红辣椒、适量大蒜、适量蒜叶、适量蚝油、适量生粉、适量

详细做法步骤

1、芹菜、红辣椒切好

2、大蒜切碎

3、鸡肉切好,放上生姜、生粉、蚝油,腌至10分钟

4、上锅,下油,烧热

5、把鸡肉下入锅内炒至5层熟

6、然后再下大蒜炒

7、再下红辣椒炒

8、然后下芹菜炒

9、最后一起炒

10、把蒜叶和叶子倒入,下盐

11、熟后装盘

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