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姜撞奶做法

发布日期:2020-09-17 栏目:小吃大全 阅读:0

导读:  材料: 纯牛奶1包、老姜一块、白砂糖适量。      姜撞奶   姜撞奶的做法   1、准备所需材料。   2、老姜去皮后切成块,放入搅拌机中搅碎。   3、将生姜汁过

  材料: 纯牛奶1包、老姜一块、白砂糖适量。

  姜撞奶

  姜撞奶的做法

  1、准备所需材料。

  2、老姜去皮后切成块,放入搅拌机中搅碎。

  3、将生姜汁过滤出来备用。

  4、鲜牛奶倒入锅中,加入适量白糖。

  5、中小火煮至沸腾前的状态,即锅边冒小泡泡,大约六七十度的样子。

  6、将煮好的牛奶举高迅速冲进装有姜汁的碗里,几分钟后姜撞奶自然凝固即可。

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