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蜜豆马蹄糕做法

发布日期:2020-10-07 栏目:小吃大全 阅读:0

导读:  主料: 马蹄粉、白糖、红蜜豆。   调料:  食用油、水。      蜜豆马蹄糕   蜜豆马蹄糕的做法   1 准备材料;   2 马蹄粉加500ml的水和匀成生粉浆;   3 锅

  主料: 马蹄粉、白糖、红蜜豆。

  调料: 食用油、水。

  蜜豆马蹄糕

  蜜豆马蹄糕的做法

  1 准备材料;

  2 马蹄粉加500ml的水和匀成生粉浆;

  3 锅里放白糖和250ml的水,煮成糖水;

  4 将蜜豆加入糖水稍煮,可倒小勺生粉浆勾芡;

  5 将煮好的蜜豆糖水冲入生粉浆,和匀成半熟粉浆;

  6 取一平整的平盘,刷少量食用油,倒入粉浆;

  7 用中大火蒸20分钟成透明状;

  8 待其冷却脱模;

  9 切成菱形状;

  10 平底锅刷少量油,将蜜豆马蹄糕煎香即可。

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