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香香甜甜之酒酿奶酪的做法

发布日期:2021-02-03 栏目:小吃大全 阅读:0

导读:       “酒酿奶酪做法好简易,也不用煮呀,或加热的,只要用破壁机打拌均匀(有点大材小用),给点耐心等候,就能吃到香香甜甜的酒酿奶酪,吃的时候加点果脯果仁都可,我放的是红枣

  

“酒酿奶酪做法好简易,也不用煮呀,或加热的,只要用破壁机打拌均匀(有点大材小用),给点耐心等候,就能吃到香香甜甜的酒酿奶酪,吃的时候加点果脯果仁都可,我放的是红枣丝。”

  主料纯牛奶 (2碗) 酒酿米粒 (2大匙) 糖 (2大匙) 果脯 (适量) 调料无厨具其它

  备材料

  取破壁机容器,倒下牛奶与酒酿米粒

  下沙糖

  破壁机调到浆果档先低速后高速,约打60秒

  盛好酒酿奶液,放温暖处静置5到6小时,稍晃一下碗,会发现材料凝固一起,即放冰箱冷藏冰透,取出食用时放点果腹即可(不放也行)

  小窍门:

  如想更细致可过滤掉拌打时产生的泡沫 温度不够时可能要一天才成功

  注:更多食谱请关注甜品点心栏目。

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