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零食小菜--泡鸭胗的家常做法

发布日期:2021-03-28 栏目:小吃大全 阅读:1

导读:泡鸭胗,鸭胗   主料:鸭胗6个,生姜1块,蒜3瓣,葱1棵,小米椒5个,生抽4大勺,醋2大勺,料酒1茶匙,盐适量,凉白开1杯   减肥中,鸭胗是很好的零食小菜啊,提前弄好饿了就可以吃,味道

泡鸭胗,鸭胗

  主料:鸭胗6个,生姜1块,蒜3瓣,葱1棵,小米椒5个,生抽4大勺,醋2大勺,料酒1茶匙,盐适量,凉白开1杯

  减肥中,鸭胗是很好的零食小菜啊,提前弄好饿了就可以吃,味道还很好………好喜欢

卤鸭胗的做法

  零食小菜-泡鸭胗的做法步骤

  1. 鸭胗洗好,冷水入锅,加料酒盐,煮开,小火三十分钟

  2. 蒜、生姜切片,小米椒切小段,葱切葱花

  3. 切好的料放塑料碗里,有玻璃罐最好www.cmbaotang.com

  4. 煮好的鸭胗放凉,切片,和之前切好的葱姜蒜辣椒放一起

  5. 所有材料拌匀,加入生抽,醋,凉白开加至没过鸭胗,拌匀盖盖放冰箱冷藏即可。一般两三个钟头就可以吃了,时间越长越入味,我都是晚上做第二天中午或晚上吃。

  小贴士

  最后面加凉白开,矿泉水皆可,小米椒也可换成泡椒,看个人口味

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