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潮州小吃翻砂芋怎么做最正宗

发布日期:2021-02-26 栏目:小吃大全 阅读:1

导读:  潮州小吃之翻砂芋 翻砂芋   主料:   芋头   辅料:   油,糖,葱花   潮州小吃之翻砂芋的做法步骤:   1. 把芋头切条状,放油锅炸熟   2. 白糖加水煮稠,记住不需

  潮州小吃之翻砂芋

翻砂芋

  主料:

  芋头

  辅料:

  油,糖,葱花

  潮州小吃之翻砂芋的做法步骤:

  1. 把芋头切条状,放油锅炸熟

  2. 白糖加水煮稠,记住不需要油,之前的油锅洗干净

  3. 再把炸熟的芋头放进糖里面,这时火要关小,放进葱花,开始翻啦…………

  4. 翻啦……,关火,最好拿到有风的地方继续翻

  5. 边翻边变成雪花

  6. 呐呐呐,成功啦!味道相当美味!

  延伸阅读:翻砂芋头怎么做?翻砂芋头的9步做法

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