芝麻糍饭糕怎么做好吃，芝麻糍饭糕的制作技巧

芝麻糍饭糕的超详细做法如下

　　外脆内软的感觉----芝麻糍饭糕

　　只要是喜欢糯米类的朋友，一定喜欢糯糯的感觉。所以不管是汤圆啊，糍粑啊，年糕啊，统统都爱!

　　糍饭糕同样也是这类的食品。

　　芝麻糍饭糕

　　原料：糯米150克，大米150克，芝麻适量

　　芝麻糍饭糕的做法

　　1，将二种米类浸泡一小时以上，

　　2、泡好的米去掉多余的水，只留下适量的水一起放入蒸笼，没过糯米表层一点点即可。

　　3、冷水上锅蒸20分钟左右。

　　4、然后拌入少许黑芝麻，放入铺有保鲜膜的保鲜盒中，

　　5、用力压实压平，培根海苔粢饭糕做法

　　6、放冰箱冷藏一晚上，取出来去掉保鲜膜，

　　7、然后切成片状，

　　8、放入油锅中，用少许油双面煎至金黄色即可。

　　特别提示

　　1、火力一定要小。

　　2、我用的是油煎的，所以油量较少，如果你用油炸的话，表皮颜色会比较均匀。

　　3、放入冰箱冷藏的时候，注意一定要将米饭全部压实，这样切的时候不容易破。

　　糯米的存储

　　可放在干燥、密封效果好的容器内，并且要置于阴凉处保存即可。另外，可以在盛有糯米的容器内放几瓣大蒜，可防止糯米因久存而生虫。

发布日期：2021-01-15 栏目：小吃大全阅读：1