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客家小吃的正宗做法

发布日期:2020-12-21 栏目:小吃大全 阅读:0

导读:  客家小吃 客家   主料:   辣椒半斤、茄子2个、米粉一勺、面粉2勺、糯米粉1勺、酱油1调羹、耗油半调、羹盐适量、葱适量、鸡蛋1个、鸡精适量、水适量   客家小吃的

  客家小吃

客家

  主料:

  辣椒半斤、茄子2个、米粉一勺、面粉2勺、糯米粉1勺、酱油1调羹、耗油半调、羹盐适量、葱适量、鸡蛋1个、鸡精适量、水适量

  客家小吃的做法步骤:

  1. 辣椒洗净对半切开,掏出里面的籽

  2. 茄子切斜刀,沥干水

  3. 放适量盐盐渍,再冲水www.cmbaotang.com

  4. 米粉糯米粉面粉按1:1:2的比例,加入酱油,耗油,鸡精,一个鸡蛋,葱花一起加水搅拌成可以挂汁就行。

  5. 裹上汁,锅里放油,七成热改小火放油锅里炸

  6. 大功告成,绝无美图。

  延伸阅读:手把手教你怎么做客家酿豆腐好吃

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