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白菜绿豆芽汤的做法

发布日期:2020-09-16 栏目:煲汤大全 阅读:1

导读:白菜绿豆芽汤 原料:白菜根茎1个,绿豆芽30克。 白菜绿豆芽汤的做法 将白菜根茎洗净,切片;绿豆芽洗净,一同放入铝锅中,加水适量,以武火烧沸,文火煮熬15分钟,滤去渣即成。 功效:清热解毒

白菜绿豆芽汤

原料:白菜根茎1个,绿豆芽30克。

白菜绿豆芽汤的做法

将白菜根茎洗净,切片;绿豆芽洗净,一同放入铝锅中,加水适量,以武火烧沸,文火煮熬15分钟,滤去渣即成。

功效:清热解毒。适用于夏季流行性脑膜炎初期、恶寒发热、头痛、口干咽痛等。

白菜绿豆芽汤的做法

白菜的营养价值

白菜别名菘、黄牙菜、黄矮菜、黄芽白菜、结球白菜。黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古、河北、山东、江苏、浙江等地均有栽培。其变种甚多。素有“菜中之王”的美誉。相传齐白石先生有一幅写意的大白菜图,画面上点缀着鲜红

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