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杏仁粘的做法

发布日期:2020-12-28 栏目:小吃大全 阅读:1

导读:  主料:杏仁400g 米淀粉100g   辅料:白糖100g 清水100g   杏仁粘的做法   1.杏核砸碎   2.取出杏仁   3.电饼铛加热,把杏仁放进去烤熟   4.白糖和水的比例是1:1,

  主料:杏仁400g 米淀粉100g

  辅料:白糖100g 清水100g

  杏仁粘的做法

  1.杏核砸碎

  2.取出杏仁

  3.电饼铛加热,把杏仁放进去烤熟

  4.白糖和水的比例是1:1,冷水加白糖倒入锅内。

  5.淀粉烤熟备用

  6.白糖熬至色变为浅黄,并有点粘粘的

  7.倒入杏仁拌匀

  8.关火,加入熟淀粉,快速拌匀,使每个杏仁均匀地裹上熟淀粉

  9.筛出多余的淀粉就可以享用了,甜甜的脆脆的,杏仁特有的香味,好吃哦

  注:更多食谱请关注慈母煲汤网 甜品点心 栏目。

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