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孜然豆腐的做法

发布日期:2021-02-28 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                孜然豆腐的做法         家有爱吃豆腐的小朋友,就要不断的为他做出豆腐翻新花样,每次带给小朋友些惊喜。这次,加了几样配菜,洋葱,土豆,还加入了孜然粉。正是因为

孜然豆腐的做法

孜然豆腐的做法

家有爱吃豆腐的小朋友,就要不断的为他做出豆腐翻新花样,每次带给小朋友些惊喜。这次,加了几样配菜,洋葱,土豆,还加入了孜然粉。正是因为洋葱与孜然粉的加入,使整个菜

食材配方

主料:

豆腐、200g土豆、150g

辅料:

油、适量盐、适量洋葱、适量孜然粉、适量高汤精、适量 、

详细做法步骤

1、准备食材(洋葱忘记拍了)

2、豆腐切成方丁放入平底煎锅中

3、每一面都煎上金黄的脆壳后盛出。

4、利用锅中底油,再放入土豆片

5、煎至两面金黄盛出。

6、再将洋葱放入锅中。

7、炒出香味。

8、将煎好的土豆片与豆腐丁。

9、翻炒均匀后加入适量盐。

10、翻匀后加入孜然粉,炒匀后关火。

11、再加入少许高汤精或鸡精。

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