导读: 10分钟家常菜——芹菜熘肉片的做法 香芹不但美味,而且有不错的食疗作用,要不怎么又叫“药芹”呢! 芹菜的功效有:清热除烦,平肝,利水消肿,凉血止血。主治
10分钟家常菜——芹菜熘肉片的做法
香芹不但美味,而且有不错的食疗作用,要不怎么又叫“药芹”呢! 芹菜的功效有:清热除烦,平肝,利水消肿,凉血止血。主治高血压,头痛,头晕,暴热烦渴,黄疸,水肿,小
食材配方
主料:
猪肉片、200g芹菜、200g辅料:
油、适量盐、适量蒜、适量姜、适量老抽、适量海鲜酱油、适量白糖、适量 、详细做法步骤
1、猪肉切片。
2、准备好姜与蒜。
3、在猪肉片中加入适量老抽、海鲜酱油、姜、蒜,搅拌均匀。
4、再加入干淀粉搅拌均匀,放置待用。
5、芹菜切成小段。
6、稍多的油熘肉片至猪肉变色。
7、加入芹菜,大火翻炒2分钟左右。
8、根据菜已有的咸度,加入适量白糖、盐翻炒均匀,即可装盘。
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