导读: 猪肉炒杏鲍菇的做法 杏鲍菇是很好的一种菌类,买回来也不用怎么处理,只要洗洗就可以做菜了。现在又是豌豆上市的时候,我把它们二个炒在一起,还是很好吃
猪肉炒杏鲍菇的做法
杏鲍菇是很好的一种菌类,买回来也不用怎么处理,只要洗洗就可以做菜了。现在又是豌豆上市的时候,我把它们二个炒在一起,还是很好吃的,不过杏鲍菇和豌豆要先焯一下,这样
食材配方
主料:
杏鲍菇、100g 、辅料:
油、适量盐、适量猪肉、适量豌豆、适量葱花、适量 、详细做法步骤
1、这是我先切的红椒。点缀用的
2、葱花备好
3、五花肉切好
4、杏鲍菇切成丁
5、豌豆洗好
6、先用煮锅烧水把豌豆焯一下,然后盛出来
7、再把杏鲍菇入水焯好
8、锅中放油,油热好后先把猪肉入锅煸炒
9、然后加入葱花
10、加入酱油
11、放入焯好的杏鲍菇煸炒
12、加入豌豆、加盐调味
13、当出锅前加入红椒煸炒出锅装盘
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