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酸辣椒炒腊肉的做法

发布日期:2020-12-13 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                酸辣椒炒腊肉的做法         猪肉的营养非常全面,除了蛋白质、脂肪等主要营养成分外,还含有钙、磷、铁、硫胺素、核黄素和尼克酸等。猪瘦肉中还含有血红蛋白

酸辣椒炒腊肉的做法

酸辣椒炒腊肉的做法

猪肉的营养非常全面,除了蛋白质、脂肪等主要营养成分外,还含有钙、磷、铁、硫胺素、核黄素和尼克酸等。猪瘦肉中还含有血红蛋白,可以起到补铁的作用,能够预防贫血。肉中

食材配方

主料:

腊肉、500g酸辣椒、100g

辅料:

油、适量生抽、适量味精、适量芹菜、适量大蒜、适量 、

详细做法步骤

1、风干腊肉,

2、腊肉,酸辣椒各适量。

3、腊肉切片,辣椒切丝,大蒜,芹菜切段。

4、少放油放进腊肉炒至出油,

5、倒进酸辣椒,

6、放点生抽炒匀,

7、将辣椒的酸辣味炒至容入腊肉里,

8、放进芹菜,大蒜,

9、调入味精炒匀,

10、出锅上桌,

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