导读: 洋葱香菜丸子的做法 做这个是那天在电视上看到的,儿子就吵着要吃,于是我出去买了香菜,家里还有一些洋葱,马上就做了,味道真的不错哦,喜欢吃油炸食品,嘻嘻
洋葱香菜丸子的做法
做这个是那天在电视上看到的,儿子就吵着要吃,于是我出去买了香菜,家里还有一些洋葱,马上就做了,味道真的不错哦,喜欢吃油炸食品,嘻嘻嘻,外皮焦脆,里面鲜嫩,非常好
食材配方
主料:
面粉、150g 、辅料:
油、适量盐、适量洋葱、80g香菜、60g鸡蛋、1个 、详细做法步骤
1、准备好材料
2、洋葱切碎
3、香菜切碎
4、面粉中加入一个鸡蛋和适量水
5、和成这样的面糊,面糊中加入适量盐
6、准备炸的时候,把洋葱和香菜放入拌匀
7、用小勺沾水后,挖起面糊做丸子不容易沾粘勺子
8、油温四成热下锅炸
9、炸制丸子飘起,金黄色捞出
10、炸好后,把油温提高在复炸一些即可
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