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家常凉拌菜的做法

发布日期:2020-11-27 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                家常凉拌菜的做法         家里买了大圆白菜,本来准备再整些泡菜,老公说想吃现拌呢,就改成拌的吃了。夏天的凉拌菜配饭吃是再好不过了,尤其是蛋炒饭,嘿嘿,早上起

家常凉拌菜的做法

家常凉拌菜的做法

家里买了大圆白菜,本来准备再整些泡菜,老公说想吃现拌呢,就改成拌的吃了。夏天的凉拌菜配饭吃是再好不过了,尤其是蛋炒饭,嘿嘿,早上起来现拌的,爽口

食材配方

主料:

圆白菜、200g尖椒、2个黄瓜、1根胡萝卜、2小根

辅料:

味极鲜、适量盐、适量醋、适量老干妈、适量蒜、3瓣油炸辣子、适量熟芝麻、适量 、

详细做法步骤

1、把所有蔬菜切丝,圆白菜、胡萝卜、黄瓜、尖椒

2、把所有菜倒入一个大盆里,用盐抓匀腌出少许水分,把蒜拍末,撒在菜上,放一勺油炸辣子,一勺老干妈的辣油,放入适量味极鲜及醋

3、把所有菜拌匀再撒些熟芝麻拌匀即可

4、拌了一大盆,夹出一些放盘里就可以吃了

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