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炝拌白菜三丝的做法

发布日期:2021-02-21 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                炝拌白菜三丝的做法         白菜丝,胡萝卜丝,木耳丝,用白醋来调味,相当的爽脆,三丝丝丝入味,特别是吃过了油腻的大餐后,来一盘,清肠又解腻。                                      

炝拌白菜三丝的做法

炝拌白菜三丝的做法

白菜丝,胡萝卜丝,木耳丝,用白醋来调味,相当的爽脆,三丝丝丝入味,特别是吃过了油腻的大餐后,来一盘,清肠又解腻。

食材配方

主料:

白菜芯、100g胡萝卜、50g泡发木耳、10g香菜、5g

辅料:

白醋、适量麻椒油、适量糖、适量盐、适量

详细做法步骤

1、白菜只用菜帮去叶。

2、切成细丝。

3、胡萝卜、木耳切成丝,香菜切段。

4、白菜用水焯一下。

5、快速捞出过凉沥水。

6、将胡萝卜、木耳也焯一下过凉。

7、将焯好的菜放入盘中,上面撒上香菜,并加白醋、麻椒油、糖、盐调味。

8、拌好后即可食用。

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