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红薯粉蒸排骨的做法

发布日期:2020-09-13 栏目:菜谱大全 阅读:1

导读:                红薯粉蒸排骨的做法         在食堂吃到这道菜,一直念念不忘,现在来还原一下。工序不算复杂,成果美味可口,红薯也有减肥,润肠的功效~                                         

红薯粉蒸排骨的做法

红薯粉蒸排骨的做法

在食堂吃到这道菜,一直念念不忘,现在来还原一下。工序不算复杂,成果美味可口,红薯也有减肥,润肠的功效~

食材配方

主料:

排骨、300g红薯、300g蒸肉米粉、35g 、

辅料:

郫县豆瓣、适量五香粉、适量豆腐乳、适量葱、适量

详细做法步骤

1、将排骨放入热水中

2、洗净,去除血水

3、加入豆瓣、豆腐乳、五香粉,搅拌均匀

4、用水将米粉调成稀糊,倒入排骨中,放入少量淀粉,拌匀腌制半个小时

5、红薯切块,铺在排骨上面

6、上蒸锅,蒸四十分钟,至排骨熟烂吐油

7、将碗倒扣盘中,洒入少许葱花

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