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香椿炒鸡蛋的做法

发布日期:2020-12-26 栏目:菜谱大全 阅读:1

导读:                香椿炒鸡蛋的做法         提起香椿,我想大家都不会陌生,中国是世界上惟一把香椿当作蔬菜的国家,民间食用香椿,据说从汉代起就开始了。中医认为,香椿味苦性寒,有

香椿炒鸡蛋的做法

香椿炒鸡蛋的做法

提起香椿,我想大家都不会陌生,中国是世界上惟一把香椿当作蔬菜的国家,民间食用香椿,据说从汉代起就开始了。中医认为,香椿味苦性寒,有清热解毒、健胃理气、杀虫固精等

食材配方

主料:

香椿、1把鸡蛋、5个

辅料:

油、适量盐、适量味精、适量 、

详细做法步骤

1、香椿焯一下,攥出水分切碎

2、打入鸡蛋,盐,味精,搅匀

3、可以稍加一点水

4、热油放热蛋液,煎炒熟,即可

5、出锅

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