导读: 香椿炒鸡蛋的做法 提起香椿,我想大家都不会陌生,中国是世界上惟一把香椿当作蔬菜的国家,民间食用香椿,据说从汉代起就开始了。中医认为,香椿味苦性寒,有
香椿炒鸡蛋的做法
提起香椿,我想大家都不会陌生,中国是世界上惟一把香椿当作蔬菜的国家,民间食用香椿,据说从汉代起就开始了。中医认为,香椿味苦性寒,有清热解毒、健胃理气、杀虫固精等
食材配方
主料:
香椿、1把鸡蛋、5个辅料:
油、适量盐、适量味精、适量 、详细做法步骤
1、香椿焯一下,攥出水分切碎
2、打入鸡蛋,盐,味精,搅匀
3、可以稍加一点水
4、热油放热蛋液,煎炒熟,即可
5、出锅
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